Hoppa till huvudinnehåll

fransyska dovhjort

4.8(146)
fransyska dovhjort skivad på fat med mörk skysås, timjan och rostade rotfrukter i varm hemmamiljö
120 min
17 ingredienser
Medel

Här får du ett enkelt sätt att laga fransyska dovhjort hemma så köttet blir mört, saftigt och lätt att skiva. Du bryner först för smak, låter steken gå klart i ugnen och får en mörk skysås som doftar enbär, smör och lök.

Så här gör du

Näringsvärde

per portion
Värdena är ungefärliga beräkningar.
385kcal

Protein

44 g

Kolhydrater

8 g

Fett

19 g

Fiber

1 g