
Svenska recept,
på riktigt enkla villkor
Här finns över 1035 provlagade recept och 56 kategorier att utforska. Tydliga steg, tider som stämmer och inspiration från snabb middag till helgens bakning.
Hitta rätt måltid
Filtrera alla recept efter måltid – länkarna öppnar listan med rätt filter.
Snabba middagar
Recept som oftast går på under 30 minuter – perfekt efter jobbet.
Utforska kategorier
Hitta inspiration utifrån ingrediens eller typ av rätt – varje kategori gömmer nya favoriter.

Hej! Jag heter Elsa
Välkommen till Bakstunden. Jag älskar att laga mat, testa nya recept och dela med mig av sådant som verkligen fungerar hemma hos dig.
Många recept är provlagade flera gånger. Min idé är enkel: matlagning ska vara roligt och tillgängligt, med tydliga steg och ingredienser du lätt hittar i svenska mataffärer.
Journalen
Inspiration & Guider
Läs våra senaste tips, tekniker och reportage för att lyckas ännu bättre i köket.

Allt om flädersaft – historia, plockning, hållbarhet och bästa tipsen
Lär dig göra bättre flädersaft med rätt blommor, lagom syra, bra förvaring och smarta tips för klassisk saft, rabarberfläder och sommardrink.

Granskott: säsong, smak, plockning och recept
Lär dig vad granskott är, när de är i säsong, hur de får plockas och hur du använder dem i sirap, pesto och granskottsdricka.

Midsommarmat utan stress: lista, mängder och recept
Planera midsommarmat utan stress: lista, mängder per person, menyer, kalla rätter och recept för en lugn midsommarlunch.
Vanliga frågor
Vad är Bakstunden?+
Hur hittar jag snabba middagar?+
Finns vegetariska recept?+
Redo att laga något gott?
Du har över 1035 recept att välja mellan. Sök, filtrera eller bläddra kategorier – nästa middag är närmare än du tror.
























