Hoppa till huvudinnehåll

kalops älg

4.8(147)
kalops älg med möra älgbitar, morötter och lök i mustig brun sky, serverad med potatis och rödbetor
140 min
15 ingredienser
Lätt

kalops älg är svensk husmanskost med mört viltkött, morot, gul lök, kryddpeppar och lagerblad. Köttet bryns först och får sedan sjuda långsamt tills det är mjukt, med fyllig sky, tydlig viltsmak och mjuka grönsaker.

Så här gör du

Näringsvärde

per portion
Värdena är ungefärliga beräkningar.
560kcal

Protein

49 g

Kolhydrater

58 g

Fett

14 g

Fiber

7 g