Sallad
25 min4 portLätt
🥗
Sallad
Sallad recept – från klassisk grekisk och nicoise till asiatiska varianter och green goddess. Matig, fräsch och enkel att laga hemma till lunch eller middag.
10 recept
~20 min
4.7/5
Sallad kan vara lätt tillbehör, hel middag eller något friskt bredvid grillat. Här finns matiga sallader med pasta, tonfisk, kyckling, räkor och ost, men också gröna klassiker med fetaost, melon, mozzarella och örter. Tanken är enkel mat med tydliga texturer.
En bra sallad behöver mer än bara blad. Något krispigt, något mättande och en dressing med syra gör stor skillnad. Blanda gärna precis före servering om salladen ska vara pigg, men låt potatissallad och couscoussallad stå en stund så smakerna hinner landa.
Utforska efter Typ
Hitta perfekta recept baserat på vad du letar efter
Matiga sallader
Sallader som fungerar som lunch eller middag med protein, gryn, pasta eller potatis.
Friska sallader till maten
Gröna och färgstarka sallader som lyfter grillat, fisk eller en enkel vardagsmiddag.
Vanliga frågor om Sallad
Hur gör man sallad mer mättande?
▼
Sallad blir mer mättande med 1-2 delar protein, gryn, pasta, potatis eller bönor. Sallad med ägg, tonfisk, kyckling, fetaost eller kikärter fungerar ofta som lunch utan att kännas tung.
Hur länge håller sallad i kylen?
▼
Sallad med dressing håller oftast 1 dygn i kylen, medan odressade delar kan hålla 2-3 dagar. Sallad med blad bör förvaras torrt och blandas nära servering för bättre krisp.
När ska man hälla på dressing?
▼
Sallad med späda blad mår bäst av dressing precis före servering, gärna inom 10 minuter. Sallad med potatis, couscous eller pasta kan däremot blandas 30-60 minuter före så smaken går in.
Utforska Fler Kategorier
Upptäck andra spännande recept
