Hoppa till huvudinnehåll

äkta carbonara

4.8(186)
äkta carbonara på vit tallrik med spaghetti, guanciale, pecorino och svartpeppar i varmt sidoljus från köksfönster
25 min
9 ingredienser
Medel

När du vill ha en pasta som känns som på trattoria hemma räcker några få råvaror långt. äkta carbonara blir enkelt att lyckas med när såsen får binda runt varm pasta och doften av svartpeppar och stekt guanciale stiger ur pannan.

Så här gör du

Näringsvärde

per portion
Värdena är ungefärliga beräkningar.
680kcal

Protein

28 g

Kolhydrater

63 g

Fett

33 g

Fiber

3 g