Hoppa till huvudinnehåll

Pannkakor för 2 personer recept

4.5(67)
Pannkakor för två personer med grädde och hallon
20 min
5 ingredienser
Lätt

Perfekt recept för pannkakor när ni är bara två personer. Enkelt, snabbt och precis rätt mängd för en mysig frukost för två. Servera med sylt och grädde!

Så här gör du

Gör så här

Blanda mjöl och mjölk

Blanda mjöl och hälften av mjölken till en slät smet.

Tillsätt ägg

Rör i ägget och resten av mjölken.

Värm stekpannan

Värm stekpanna med lite smör.

Stek pannkakorna

Häll i lagom mängd smet, stek tills kanten stelnar och ytan bubblar, vänd och stek andra sidan gyllene.

Fortsätt och servera

Fortsätt tills allt är stekt. Servera med önskat tillbehör.

Näringsvärde

per portion
Värdena är ungefärliga beräkningar.
280kcal

Protein

8 g

Kolhydrater

35 g

Fett

11 g

Fiber

2 g

Tips & Tricks för Pannkakor för 2 personer recept – Perfekt portion för par

För bästa resultat

För bästa resultat med pannkakor för 2 personer, låt smeten vila 5-10 minuter innan stekning. Detta gör att mjölet absorberar vätskan bättre och ger fluffigare pannkakor med underbar konsistens som båda kommer att älska.

Tidssparande

Förbered alla ingredienser kvällen innan och förvara smeten i kylskåp. Rör om lätt innan stekning för snabb frukost som smakar fantastiskt och ger er en perfekt start på dagen.

Extra smak

Tillsätt en nypa kanel eller vaniljextrakt i smeten för mer aromatiska pannkakor som smakar som på restaurang. En underbar lyxig touch som gör frukosten extra speciell för er båda!

Lagring

Stekta pannkakor kan frysas i 3 månader. Tina i mikrovågsugn eller stekpanna på låg värme för att behålla den perfekta konsistensen och den underbara smaken.

Vanliga frågor om Pannkakor för 2 personer recept – Perfekt portion för par

Hur lång tid tar det att laga pannkakor för 2 personer?

Det tar cirka 20 minuter totalt – 10 minuter förberedelse och 10 minuter stekning. Perfekt för snabb frukost som båda kommer att älska!

Hur många portioner blir det?

Detta recept ger 2 portioner pannkakor, perfekt för ett par. Servera med sylt, grädde eller färska bär för en lyxig touch.

Kan man frysa pannkakor för 2 personer?

Ja, stekta pannkakor kan frysas i upp till 3 månader. Separera med bakplåtspapper och tina i mikrovågsugn för bästa resultat och den perfekta smaken.

Kan jag förbereda smeten i förväg?

Ja, smeten kan förvaras i kylskåp upp till 24 timmar. Rör om lätt innan stekning för fluffigare pannkakor som smakar fantastiskt och ger er en underbar frukost.

Varför blir mina pannkakor platta?

Kontrollera att bakpulvret är färskt och låt smeten vila. Stek på medelvärme för jämn gyllenbrun färg som ser underbar ut och smakar fantastiskt.

Vad serveras traditionellt med pannkakor för 2 personer?

Pannkakor serveras med sylt, grädde och färska bär. En klassisk svensk frukost som båda älskar och som ger er en perfekt start på dagen!

Laddar kommentarer...

Utforska fler kategorier

Upptäck vårt urval av recept från olika kategorier

Dela detta recept

Sprid glädjen och dela Pannkakor för 2 personer recept med dina vänner och familj!