Pannkakor för 2 personer recept
Perfekt recept för pannkakor när ni är bara två personer. Enkelt, snabbt och precis rätt mängd för en mysig frukost för två. Servera med sylt och grädde!
Så här gör du
Blanda mjöl och mjölk
Blanda mjöl och hälften av mjölken till en slät smet.
Blanda mjöl och hälften av mjölken till en slät smet.
Tillsätt ägg
Rör i ägget och resten av mjölken.
Rör i ägget och resten av mjölken.
Värm stekpannan
Värm stekpanna med lite smör.
Värm stekpanna med lite smör.
Stek pannkakorna
Häll i lagom mängd smet, stek tills kanten stelnar och ytan bubblar, vänd och stek andra sidan gyllene.
Häll i lagom mängd smet, stek tills kanten stelnar och ytan bubblar, vänd och stek andra sidan gyllene.
Fortsätt och servera
Fortsätt tills allt är stekt. Servera med önskat tillbehör.
Fortsätt tills allt är stekt. Servera med önskat tillbehör.
Näringsvärde
per portionProtein
8 g
Kolhydrater
35 g
Fett
11 g
Fiber
2 g
Tips för Pannkakor för 2 personer recept
För bästa resultat
För bästa resultat med pannkakor för 2 personer, låt smeten vila 5-10 minuter innan stekning. Detta gör att mjölet absorberar vätskan bättre och ger fluffigare pannkakor med underbar konsistens som båda kommer att älska.
Tidssparande
Förbered alla ingredienser kvällen innan och förvara smeten i kylskåp. Rör om lätt innan stekning för snabb frukost som smakar fantastiskt och ger er en perfekt start på dagen.
Extra smak
Tillsätt en nypa kanel eller vaniljextrakt i smeten för mer aromatiska pannkakor som smakar som på restaurang. En underbar lyxig touch som gör frukosten extra speciell för er båda!
Lagring
Stekta pannkakor kan frysas i 3 månader. Tina i mikrovågsugn eller stekpanna på låg värme för att behålla den perfekta konsistensen och den underbara smaken.
Vanliga frågor om Pannkakor för 2 personer recept
Hur lång tid tar det att laga pannkakor för 2 personer?▼
Det tar cirka 20 minuter totalt – 10 minuter förberedelse och 10 minuter stekning. Perfekt för snabb frukost som båda kommer att älska!
Hur många portioner blir det?▼
Detta recept ger 2 portioner pannkakor, perfekt för ett par. Servera med sylt, grädde eller färska bär för en lyxig touch.
Kan man frysa pannkakor för 2 personer?▼
Ja, stekta pannkakor kan frysas i upp till 3 månader. Separera med bakplåtspapper och tina i mikrovågsugn för bästa resultat och den perfekta smaken.
Kan jag förbereda smeten i förväg?▼
Ja, smeten kan förvaras i kylskåp upp till 24 timmar. Rör om lätt innan stekning för fluffigare pannkakor som smakar fantastiskt och ger er en underbar frukost.
Varför blir mina pannkakor platta?▼
Kontrollera att bakpulvret är färskt och låt smeten vila. Stek på medelvärme för jämn gyllenbrun färg som ser underbar ut och smakar fantastiskt.
Vad serveras traditionellt med pannkakor för 2 personer?▼
Pannkakor serveras med sylt, grädde och färska bär. En klassisk svensk frukost som båda älskar och som ger er en perfekt start på dagen!
Related recipes
Glutenfria pannkakor recept
Glutenfria pannkakor med majsstärkelse och havremjölk – tunna och lika goda som klassikern. Servera med sylt, bär eller nutella och gör alla gäster nöjda.
Goda pannkakor recept
Extra goda pannkakor med vaniljsocker och smält smör – mjuk mitt och lätt krispig kant. Servera med sylt, citron, nutella eller glass för lyxig helgbrunch.
Pannkakor med 2 ägg recept
Pannkakor med 2 ägg ger extra protein och stuns – smet för fyra plättar som passar brunch eller mellis. Servera med sylt, citron eller jordnötssmör och banan.
Proteinpannkakor
Proteinpannkakor som är enkla att göra, mättar länge och passar perfekt till frukost eller mellanmål. Med få ingredienser och hög proteinhalt. Prova idag.
Goda pannkakor
Sugen på goda pannkakor? Här är ett enkelt recept som ger frasiga kanter och mjuk insida. Klar på 20 minuter och älskas av hela familjen. Testa idag!
Godaste pannkakorna
Godaste pannkakorna du någonsin ätit! Med smält smör och en nypa socker i smeten för extra frasighet. Enkelt, lyxigt och älskat av alla. Laga idag!
Utforska fler kategorier
Upptäck andra spännande recept
