Proteinvåfflor recept
Proteinvåfflor med kvarg, äggvita och havre – frasiga men mättande. Perfekta efter träning eller som helgfrukost med bär, yoghurt, nötsmör och lite honung.
Proteinvåfflor recept
Proteinvåfflor med kvarg, äggvita och havre – frasiga men mättande. Perfekta efter träning eller som helgfrukost med bär, yoghurt, nötsmör och lite honung.
Så här gör du
Gör så här
Vispa äggvitor
Vispa äggvitorna till hård skum. Sätt åt sidan.
Vispa äggvitorna till hård skum. Sätt åt sidan.
Blanda torra ingredienser
Blanda mjöl, proteinpulver, bakpulver och salt i en bunke.
Blanda mjöl, proteinpulver, bakpulver och salt i en bunke.
Vispa vätska och ägg
Vispa ägggulor, socker, mjölk och smält smör. Kombinera med mjölblandning.
Vispa ägggulor, socker, mjölk och smält smör. Kombinera med mjölblandning.
Vik ner äggvitor och grädda
Vik ner vispade äggvitor i smeten. Låt vila 10 minuter. Grädda i våffeljärn tills gyllene.
Vik ner vispade äggvitor i smeten. Låt vila 10 minuter. Grädda i våffeljärn tills gyllene.
Näringsvärde
per portionProtein
18 g
Kolhydrater
28 g
Fett
12 g
Fiber
1 g
Tips för Proteinvåfflor recept
Så får du extra protein i våfflorna
För bästa resultat med proteinvåfflor recept, använd proteinpulver eller tillsätt äggvitor. Vaniljproteinpulver ger smak och protein samtidigt. Om du använder proteinpulver, tillsätt lite mer vätska eftersom pulver absorberar vätska. Äggvitor ger också extra protein och luftighet – vispa dem först och vik ner i smeten.
Perfekt balans mellan protein och smak
Proteinvåfflor recept behöver lite mer vätska än vanliga våfflor eftersom proteinpulver absorberar vätska. Justera mjölkens mängd om smeten blir för tjock. Låt smeten vila 10 minuter så att proteinet smakar sig. Detta ger bättre struktur och konsistens.
Förbered i förväg för träning
Smeten till proteinvåfflor recept kan göras kvällen innan och förvaras i kylskåp. Rör om lätt innan användning. Färdiga våfflor kan frysa utmärkt och värmas när du behöver dem – perfekt efter träning eller till snabb frukost!
Servera med proteinrika tillbehör
Proteinvåfflor recept passar perfekt med grekisk yoghurt, nötbutter, färska bär eller ägg. Kombinationen ger en mättande och proteinrik måltid som är perfekt efter träning eller till frukost.
Vanliga frågor om Proteinvåfflor recept
Hur gör man proteinvåfflor recept?▼
Proteinvåfflor recept görs genom att tillsätta proteinpulver eller extra äggvitor i grundsmeten. Vaniljproteinpulver ger smak och protein samtidigt. Tillsätt lite mer vätska eftersom proteinpulver absorberar vätska.
Vilket proteinpulver ska man använda?▼
För proteinvåfflor recept kan du använda vaniljproteinpulver (bäst smak), chokladproteinpulver eller neutralt proteinpulver. Välj efter dina preferenser. Vanilj ger söt smak medan neutralt ger renare smak.
Hur mycket protein innehåller proteinvåfflor?▼
Proteinvåfflor recept ger cirka 15-20g protein per portion, beroende på vilket proteinpulver du använder. Perfekt för att öka proteinintaget till frukost eller efter träning.
Kan man göra proteinvåfflor utan proteinpulver?▼
Ja, proteinvåfflor recept kan göras med extra äggvitor istället för proteinpulver. Vispa äggvitorna först och vik ner i smeten. Detta ger extra protein och luftighet.
Hur lång tid tar proteinvåfflor recept?▼
Proteinvåfflor recept tar cirka 25 minuter totalt – 10 minuter förberedning och 15 minuter bakning. Perfekt för snabb frukost eller efter träning!
Vad passar att servera till proteinvåfflor?▼
Proteinvåfflor recept passar perfekt med grekisk yoghurt, nötbutter, färska bär eller ägg. Kombinationen ger en mättande och proteinrik måltid.
Laddar kommentarer...
Utforska fler kategorier
Upptäck vårt urval av recept från olika kategorier
