Frukost & Fika

Fokusera på en balans mellan sött och salt genom att kombinera nybakat bröd med små söta bakverk. Förbered så mycket som möjligt kvällen innan, som att duka och förbereda kalla pålägg eller degar.

Välj recept som går att göra i stora satser, som scones eller plåtbröd, för att spara tid vid spisen. Använd ugnen effektivt genom att värma bröd samtidigt som du gräddar eventuella pajer eller muffins.

Servera juicer och smoothies väl kylda och se till att kaffet är nymalet för bästa arom. Håll pålägg fräscha genom att lägga upp dem på kalla fat och dekorera med krispiga grönsaker precis före servering.

Ett par skålar med färska bär och nötter ger en lyxig hotellkänsla och adderar textur till måltiden. Glöm inte att erbjuda både te och kaffe samt ett urval av marmelader för att passa alla smaker.