🌅

Frukost & Smoothies

Nyttiga frukostrecept och smoothies för en bra start på dagen

5 recept

~127 min

4.7/5

En bra frukost sätter tonen för hela dagen. Här har vi samlat nyttiga frukostrecept och smoothies – från klassisk havregrynsgröt och overnight oats till proteinrika smoothies och perfekta omeletter.

Perfekt för dig som vill starta dagen rätt utan att behöva spendera timmar i köket. Snabbt, nyttigt och gott!

Populära recept

Protein overnight oats

Overnight oats utan chiafrön

Utforska efter Typ

Hitta perfekta recept baserat på vad du letar efter

Gröt och havregryn

Klassisk havregrynsgröt och variationer – mättande och värmande.

Overnight oats

Förbered kvällen innan – färdig frukost på morgonen utan stress.

Frukost & Smoothies

Protein overnight oats

Overnight oats utan chiafrön

Äggrätter

Klassisk omelett och andra äggrätter – protein för en stark start.

Smoothies och drycker

Fräscha smoothies och lassi – snabbt och nyttigt.

Guider & Tips

Lär dig tekniker och få expertråd för bästa resultat

Skapa mättande och krämiga smoothies

Använd fryst frukt eller bär för att få en tjock och glassig konsistens utan att behöva tillsätta is som vattnar ur smaken. Addera en fettkälla som avokado eller nötsmör för att hålla mättnaden längre.

Ordningen i mixern spelar roll

Häll i vätskan först och tillsätt sedan de frysta ingredienserna sist för att skona knivarna och få en jämner mixning. Detta motverkar luftbubblor och ser till att allt dras ner mot bladen effektivt.

Boosta näringen utan att tappa smaken

Tillsätt en näve bladspenat eller lite riven ingefära för extra vitaminer; smaken maskeras enkelt av banan eller mango. En nypa salt kan faktiskt hjälpa till att framhäva sötman i bären och frukten.

Servering och förvaringstips för smoothies

Drick smoothien direkt för att bevara alla näringsämnen och den fluffiga texturen. Om du måste förbereda den, förvara den i en fylld flaska med lock i kylen för att minimera oxidation och skiktning.