Taco krydda recept
Använd detta taco krydda recept för en smakrikare middag. Blanda egen kryddmix utan socker och tillsatser på nolltid. Perfekt till fredagsmyset. Prova nu!
Så här gör du
Mät upp kryddor
Ta fram en ren glasburk och mät upp paprikapulver, spiskummin, vitlökspulver, lökpulver, oregano och salt.
Ta fram en ren glasburk och mät upp paprikapulver, spiskummin, vitlökspulver, lökpulver, oregano och salt.
Blanda noga
Häll alla ingredienser i burken, skruva på locket ordentligt och skaka kraftigt tills allt är väl blandat.
Häll alla ingredienser i burken, skruva på locket ordentligt och skaka kraftigt tills allt är väl blandat.
Användning
Använd ca 2–3 msk kryddblandning till 500 g färs när du steker tacos; tillsätt gärna lite vatten i pannan för att få kryddorna att koka in i köttet.
Använd ca 2–3 msk kryddblandning till 500 g färs när du steker tacos; tillsätt gärna lite vatten i pannan för att få kryddorna att koka in i köttet.
Näringsvärde
per portionProtein
1 g
Kolhydrater
2 g
Fett
1 g
Fiber
1 g
Tips för Taco krydda recept
För bästa resultat
Hemligheten med ett riktigt bra taco krydda recept är färskheten på kryddorna. Kontrollera bäst-före-datumet på dina kryddburkar, särskilt paprikapulvret och spiskumminen, då de tappar smak över tid.
…Tidssparande knep
Gör en stor sats av ditt taco krydda recept på en gång! Receptet går utmärkt att dubbla eller fyrdubbla. Förvara mixen i en tättslutande glasburk i skafferiet så har du färdig kryddblandning redo för flera månaders fredagsmys.
…Maxa smaken
Vill du ha mer hetta i din mix? Tillsätt chiliflakes eller cayennepeppar efter smak. För en rökigare ton som påminner om chipotle, byt ut hälften av paprikapulvret mot rökt paprikapulver.
…Lagring & hållbarhet
Din hemmagjorda kryddblandning håller lika länge som de enskilda kryddorna du använt, oftast i flera år om den förvaras mörkt och svalt. Se till att burken är helt lufttät så att kryddorna inte klumpar sig, eftersom detta recept saknar de klumpförebyggande medel som finns i industritillverkad tacokrydda.
…Vanliga frågor om Taco krydda recept
Hur mycket krydda ska jag ta?▼
Använd ca 2–3 matskedar av detta taco krydda recept till 500 gram färs. Tillsätt gärna 1 dl vatten vid stekning för att få den rätta såsiga konsistensen.
Varför göra egen tacokrydda?▼
Genom att göra egen mix slipper du onödigt socker, stärkelse och E-ämnen som ofta fyller ut köpta påsar. Du får en renare smak och kan styra sältan själv.
Är receptet glutenfritt?▼
Ja, detta taco krydda recept är naturligt glutenfritt. Färdiga kryddmixer kan ibland innehålla spår av gluten eller vete som fyllnadsmedel, men här vet du exakt vad som är i.
Passar den till kyckling?▼
Absolut! Denna blandning fungerar utmärkt till både kycklingfärs, strimlad kycklingfilé och vegetariska alternativ som sojafärs eller bönor.
Saknas det socker?▼
Detta recept är sockerfritt, vilket många föredrar. Om du är van vid den sötare smaken från butikens mix kan du tillsätta 1 tsk strösocker eller druvsocker.
Kan jag byta ut lökpulvret?▼
Om du inte har lökpulver hemma går det bra att utesluta det och istället steka färsen med rikligt med finhackad färsk lök och vitlök.
Laddar kommentarer...
Utforska fler kategorier
Upptäck vårt urval av recept från olika kategorier
