Oumph Tacos med Lime

Det är en riktig snabblagad favorit som oftast är klar på under 20 minuter. Eftersom Oumph bara behöver stekas upp och grönsakerna serveras råa, är det i princip bara hackandet som tar tid. Din Oumph tacos med lime är redo så fort bröden är varma.

Receptet med en påse Oumph (280 g) och tillbehör räcker till 4 normalstora tacos, vilket brukar vara lagom för 2 vuxna eller en mindre familj. Är ni väldigt hungriga rekommenderar jag att använda två påsar eller dryga ut med bönor.

Ja, Oumph är en vegansk produkt gjord på sojabönor. Om du använder vegansk majonnäs eller sriracha och mjölkfria tortillas är hela måltiden 100% växtbaserad. Det är ett perfekt sätt att bjuda alla på god mat oavsett kosthållning.

Ja, både rå och tillagad Oumph går utmärkt att frysa. Om du får färdigstekt fyllning över från tacokvällen kan du frysa in den i en burk. Den håller sig bra i upp till 3 månader och är perfekt att ta fram till en snabb lunch.

Om du vill variera dig eller äta lite lättare kan du servera fyllningen i stora salladsblad (t.ex. hjärtsallad) för en krispig och fräsch 'taco'. Det fungerar också jättebra att servera som en taco-sallad med nachochips vid sidan av.

Naturell Oumph och de flesta smaksatta varianter är glutenfria (gjorda på soja), men kolla alltid förpackningen för säkerhets skull om du är känslig. Servera med majstortillas för att göra hela din Oumph tacos med lime glutenfri.