Hoppa till huvudinnehåll

chiapudding kvarg

4.8(118)
Chiapudding kvarg i glas med blodapelsin, pistagenötter och honung, serverad som frukost
200 min
6 ingredienser
Lätt

Det här receptet hjälper dig att göra en krämig och proteinrik chiapudding med kvarg som passar perfekt till frukost eller mellanmål. Chiapudding kvarg ger stabil konsistens, balanserad syra och fyllighet som håller dig mätt länge i vardagen.

Så här gör du

Blanda chia och mjölk

Rör ihop chiafrön och mjölk noggrant i en bunke så att fröna fördelas jämnt.

Låt sätta sig

Ställ bunken kallt så att chiafröna får svälla och bilda en fast pudding.

Förbered kvargen

Blanda kvarg med honung tills konsistensen är slät och jämn.

Skär frukten

Skala blodapelsinerna och skär dem i mindre bitar.

Montera och servera

Fördela chiapudding i glas och toppa med kvarg, blodapelsin och pistagenötter.

Näringsvärde

per portion
Värdena är ungefärliga beräkningar.
307kcal

Protein

15 g

Kolhydrater

29 g

Fett

13 g

Salt

0.3 g

Tips för chiapudding kvarg

För bästa resultat

För att få en jämn och krämig chiapudding kvarg är det viktigt att låta chiafröna svälla ordentligt innan kvargen tillsätts. När chia blandas med mjölk bildas en stabil bas som gör att chiapudding kvarg håller formen utan att bli grynig.

Annons

Tidssparande knep

Förbered chiapudding kvarg i en större bunke och portionera direkt i glas så sparar du tid på morgonen. Du kan även blanda kvarg och honung i förväg och förvara separat.

Annons

Maxa smaken

Smaken i chiapudding kvarg lyfts av kontraster. Den krämiga basen möter frisk blodapelsin som bryter av sötman från honung. Pistagenötter ger både crunch och nötig djup smak.

Annons

Lagring & hållbarhet

Chiapudding kvarg håller sig fräsch i kylskåp i 2–3 dagar om den förvaras i tättslutande burk. För bästa konsistens bör frukt och nötter tillsättas precis före servering.

Annons

Vanliga frågor om chiapudding kvarg

Hur länge håller chiapudding i kylen?

Chiapudding kvarg håller vanligtvis 2–3 dagar i kylskåp om den förvaras i ren burk med lock. Rör om före servering och tillsätt topping strax innan för bästa konsistens.

Hur undviker man klumpar av chiafrön?

För att undvika klumpar i chiapudding kvarg ska chiafrön röras ner ordentligt i mjölken direkt. Rör gärna igen efter en kort stund innan puddingen ställs i kylen.

Går det att använda vaniljkvarg?

Ja, chiapudding kvarg fungerar bra med vaniljkvarg. Smaken blir sötare, så minska mängden honung och justera efter egen smak.

Är chiapudding med kvarg nyttigt?

Chiapudding kvarg är näringsrik tack vare fiber från chiafrön och protein från kvarg. Kombinationen ger lång mättnad och passar bra som frukost eller mellanmål.

Kan man byta ut mjölk mot växtdryck?

Ja, chiapudding kvarg kan göras med växtdryck som havre- eller mandeldryck. Konsistensen blir något annorlunda men fortfarande krämig om rätt mängd chia används.

Kan chiapudding förberedas kvällen innan?

Ja, chiapudding kvarg är perfekt att förbereda kvällen innan. Smakerna sätter sig och konsistensen blir stabil, vilket gör den idealisk för stressfria morgnar.

Utforska fler kategorier

Upptäck andra spännande recept

Dela detta recept

Sprid glädjen och dela chiapudding kvarg med dina vänner och familj!