chiapudding choklad
Det här receptet hjälper dig att göra en fyllig och len chokladpudding som sätter sig jämnt i kylen. Chiapudding choklad passar lika bra som frukost som dessert och görs enkelt hemma med mixad bas och naturlig sötma.
Så här gör du
Mixa basen
Skiva de frysta bananerna och mixa dem släta med kakao, jordnötssmör och mjölk.
Skiva de frysta bananerna och mixa dem släta med kakao, jordnötssmör och mjölk.
Tillsätt chia
Rör ner chiafröna jämnt i den mixade chokladbasen.
Rör ner chiafröna jämnt i den mixade chokladbasen.
Låt sätta sig
Fördela i skålar och ställ i kylskåp så att puddingen får svälla och bli krämig.
Fördela i skålar och ställ i kylskåp så att puddingen får svälla och bli krämig.
Förbered topping
Stek bananbitar gyllene i smör strax före servering.
Stek bananbitar gyllene i smör strax före servering.
Servera
Toppa chiapuddingen med banan, björnbär, jordnötter och ringla över lönnsirap.
Toppa chiapuddingen med banan, björnbär, jordnötter och ringla över lönnsirap.
Näringsvärde
per portionProtein
13.9 g
Kolhydrater
37.6 g
Fett
22.2 g
Fiber
10.6 g
Tips för chiapudding choklad
För bästa resultat
Basen till chiapudding choklad blir som lenast när bananerna mixas helt släta tillsammans med mjölk, kakao och jordnötssmör. Frysta bananer ger extra krämighet, men kräver ordentlig mixning.
…Tidssparande knep
Förbered chiapudding choklad i större sats och fördela direkt i portionsskålar. Använd en kraftfull mixer så går mixningen snabbt även med frysta bananer.
…Maxa smaken
Smaken i chiapudding choklad fördjupas genom att justera kakaomängden efter egen preferens. En nypa flingsalt framhäver chokladtonerna och balanserar sötman från banan.
…Lagring & hållbarhet
Chiapudding choklad håller sig fräsch i kylskåp i upp till 2–3 dagar om den förvaras i tättslutande burk. Rör om lätt före servering för att få tillbaka jämn konsistens.
…Vanliga frågor om chiapudding choklad
Hur länge håller chiapudding i kylen?▼
Chiapudding choklad håller vanligtvis 2–3 dagar i kylskåp om den förvaras i ren burk med lock. Rör om före servering och tillsätt topping precis innan för bästa konsistens.
Hur undviker man klumpar av chiafrön?▼
För att undvika klumpar i chiapudding choklad är det viktigt att röra ner chiafröna noggrant i den mixade basen. Rör gärna igen efter en kort stund innan den ställs i kylen.
Kan jag göra den utan jordnötssmör?▼
Ja, chiapudding choklad kan göras utan jordnötssmör. Byt till mandelsmör eller uteslut helt och justera sötman med mer banan eller lite honung.
Är chiapudding choklad nyttig?▼
Chiapudding choklad är mättande och näringsrik tack vare fiber från chiafrön, naturlig sötma från banan och nyttiga fetter från nötter. Den passar bra som balanserad frukost.
Kan man äta chiapudding som dessert?▼
Ja, chiapudding choklad fungerar utmärkt som dessert. Med kakao, topping och krämig konsistens känns den lyxig men är samtidigt enkel och hemmagjord.
Kan chiapudding förberedas i förväg?▼
Chiapudding choklad är perfekt att förbereda i förväg. Gör flera portioner samtidigt och förvara i kylen så har du färdig frukost eller dessert i flera dagar.
Related recipes
Chiapudding med kokosmjölk
Chiapudding med kokosmjölk – ett krämigt, veganskt recept som fixar lyxfrukosten. Enkelt att förbereda kvällen innan. Toppa med frukt och njut. Prova idag!
chiapudding protein
Chiapudding protein är ett krämigt och mättande frukostval med kvarg, mango och kokos. Perfekt för dig som vill ha mer protein i vardagen. Prova hemma.
chiapudding blåbär
Chiapudding blåbär är en krämig frukost med mixad bärbas och fräsch topping. Perfekt balans av smak, mättnad och näring för morgonen. Prova hemma.
chiapudding kvarg
Chiapudding kvarg är en mättande och proteinrik frukost med len konsistens och frisk smak. Perfekt att förbereda kvällen innan med frukt och nötter. Prova hemma.
chiapudding yoghurt
Chiapudding yoghurt ger en extra krämig konsistens som sätter sig perfekt över natten. Med päron får du en mild, frisk smak för frukost eller mellanmål. Prova idag.
chiapudding med havregryn
Chiapudding med havregryn är en mättande overnight-frukost som håller dig nöjd länge. Perfekt ratio, toppingidéer och smarta tips för vardagen. Laga hemma.
Utforska fler kategorier
Upptäck andra spännande recept
