Hoppa till huvudinnehåll

Chili kycklingfärs tacos

4.7(210)
En färgstark chili kycklingfärs tacos fylld med saftig färs, riven ost och färska grönsaker serverad på ett rustikt träbord.
25 min
12 ingredienser
Lätt

Chili kycklingfärs tacos – saftig färs med mild hetta och krispiga tillbehör. En smakrik vardagsräddare som hela familjen älskar. Prova receptet ikväll!

Så här gör du

Bryn kycklingfärsen till saftig tacofärs

Hetta upp olja i en stekpanna och bryn kycklingfärsen på medelhög värme tills den är genomstekt och har fått fin färg. Rör om ofta så att färsen smulas sönder ordentligt.

Tillsätt tacokrydda och vatten till färsen

Häll över påsen med tacokrydda och tillsätt vattnet i pannan. Rör om ordentligt så att kryddorna fördelas jämnt över all färs.

Låt tacofärsen puttra till saftig konsistens

Sänk värmen och låt färsröran puttra i 3–5 minuter tills såsen tjocknat och krupit in i köttet. Detta gör färsen saftig och smakrik.

Värm tacoskalen eller tortillabröden

Värm tacoskalen eller tortillabröden enligt anvisningarna på förpackningen (i ugn eller mikro) strax innan servering för bästa krisp och mjukhet.

Servera chili kycklingfärs tacos med tillbehör

Ställ fram färsen tillsammans med skålar av grönsaker, ost, sås och bröd på bordet så att alla kan bygga sina egna tacos efter smak.

Näringsvärde

per portion
Värdena är ungefärliga beräkningar.
380kcal

Protein

24 g

Kolhydrater

35 g

Fett

16 g

Fiber

4 g

Tips för Chili kycklingfärs tacos

För bästa resultat

Att lyckas med en riktigt saftig chili kycklingfärs tacos handlar om att inte torka ut köttet. Kycklingfärs är betydligt magrare än nötfärs, vilket gör att den lätt kan bli torr om den steks för länge utan vätska.

Annons

Tidssparande knep

Tacos ska vara enkelt, och för att din chili kycklingfärs tacos ska bli klar på nolltid kan du förbereda grönsakerna medan färsen steker.

Annons

Maxa smaken

För att ta din chili kycklingfärs tacos till nästa nivå kan du addera några enkla ingredienser som lyfter smakprofilen rejält. Pressa ner en halv lime i färsröran precis innan servering; syran bryter av den salta kryddblandningen på ett fantastiskt sätt.

Annons

Lagring & hållbarhet

Om det mot förmodan blir mat över är resterna av denna rätt guld värda. Förvara den stekta färsen till din chili kycklingfärs tacos i en lufttät burk i kylen, där den håller sig fräsch i upp till 3 dagar.

Annons

Vanliga frågor om Chili kycklingfärs tacos

Hur lång tid tar det att laga chili kycklingfärs tacos?

Det är en mycket snabb maträtt som oftast är klar på under 25 minuter. Eftersom färsen steks snabbt och tillbehören bara behöver hackas, är chili kycklingfärs tacos den ultimata vardagsmaten. Det mest tidskrävande momentet är oftast att skära grönsakerna.

Hur många tacos blir det per person?

Receptet är beräknat för 4 personer och brukar räcka till cirka 2–3 tacos per person, beroende på storleken på bröden eller skalen. Om ni är en familj med hungriga tonåringar kan det vara smart att öka mängden färs till 600 gram.

Kan jag frysa in färdigstekt tacofärs?

Ja, det går jättebra att frysa in färsen. Chili kycklingfärs tacos smakar nästan lika bra efter att ha varit fryst. Frys in färsen i portionspåsar så går det snabbt att tina upp när du behöver en snabb middag framöver.

Är rätten stark för barn?

Med vanlig tacokrydda blir rätten mild och barnvänlig. Kycklingfärs har en mildare egensmak än nötfärs, vilket gör att kryddningen framträder mjukt. Vill du ha mer hetta kan du servera jalapeños eller stark sås vid sidan av.

Ska man använda hårda skal eller mjuka bröd?

Det är en smaksak! Mjuka tortillabröd är ofta lättare att äta utan att det smular, medan hårda skal ger ett härligt krisp. Till chili kycklingfärs tacos fungerar båda varianterna utmärkt, så välj det din familj föredrar.

Kan jag göra egen tacokrydda?

Absolut, det är ofta både godare och nyttigare. Blanda spiskummin, paprikapulver, chilipulver, oregano, salt och vitlökspulver. Då kan du själv justera sältan och hettan precis som du vill ha den för en perfekt middag.

Utforska fler kategorier

Upptäck andra spännande recept

Dela detta recept

Sprid glädjen och dela Chili kycklingfärs tacos med dina vänner och familj!