Krämig pasta recept
Krämig pasta recept – härligt len sås som smälter in i pastan, älskad av barn och vuxna, perfekt när du vill unna dig utan krångel – laga kvällens succé!
Så här gör du
Koka pastan
Koka pastan enligt anvisningarna i väl saltat vatten.
Koka pastan enligt anvisningarna i väl saltat vatten.
Gör ostsåsen
Smält smör i kastrull, tillsätt vispgrädde och låt småkoka några minuter tills den tjocknar något.
Smält smör i kastrull, tillsätt vispgrädde och låt småkoka några minuter tills den tjocknar något.
Tillsätt parmesan
Rör ner riven parmesanost i såsen och blanda tills såsen är slät och krämig.
Rör ner riven parmesanost i såsen och blanda tills såsen är slät och krämig.
Blanda med pasta
Häll av pastavattnet, tillsätt pastan i såsen och rör om tills all pasta täcks av den lena ostsåsen.
Häll av pastavattnet, tillsätt pastan i såsen och rör om tills all pasta täcks av den lena ostsåsen.
Garnera och servera
Toppa med färsk basilika och servera direkt medan såsen är varm och silkeslen.
Toppa med färsk basilika och servera direkt medan såsen är varm och silkeslen.
Näringsvärde
per portionProtein
18 g
Kolhydrater
60 g
Fett
22 g
Fiber
3 g
Tips för Krämig pasta recept
Maxa lenheten i såsen
När du lagar detta krämig pasta recept, låt grädden få småputtra i några minuter så att såsen tjocknar lite innan du blandar i osten – det ger en silkeslen textur som får hela rätten att kännas lyxig.
Snabb variant när tiden är knapp
För detta krämig pasta recept – välj pasta som kokar snabbt och förbered ingredienserna medan pastavattnet kokar – på 20 minuter har du middagen på bordet.
Smaksätt med örter och textur
Lyft detta krämig pasta recept genom att blanda i färsk basilika eller krispiga rostade pinjenötter före servering – överraskande och festligt trots enkelheten.
Förvara och återuppvärm rätt
Om du förbereder detta krämig pasta recept för matlåda – förvara såsen och pasta separat och blanda ihop precis innan servering för att behålla den krämiga känslan.
Vanliga frågor om Krämig pasta recept
Hur lång tid tar detta krämig pasta recept?▼
Detta krämig pasta recept tar ungefär 25 minuter från start till färdig rätt, perfekt för vardagsmiddagen utan stress.
Hur många portioner blir det av detta krämig pasta recept?▼
Receptet är för 4 portioner – idealiskt för familjen eller för att spara rester till nästa dag.
Kan jag frysa detta krämig pasta recept?▼
Det rekommenderas inte att frysa detta krämig pasta recept då såsen kan tappa sin lena konsistens – förvara i kyl och värm försiktigt.
Vilka ingredienser kan bytas ut i detta krämig pasta recept?▼
I detta krämig pasta recept kan du byta grädden mot laktos-fri grädde eller växtbaserad alternativ för att anpassa efter din kost – utan att förlora känslan.
Min sås blev för tunn – vad göra i detta krämig pasta recept?▼
Om såsen blev för tunn i detta krämig pasta recept, ta lite av det kokande pastavattnet och rör ner tills önskad konsistens – det räddar texturen.
Vad passar att servera till detta krämig pasta recept?▼
Servera detta krämig pasta recept med en enkel grönsallad och ett glas kallt vitt vin – skapa en mysig och smakrik måltid för hela familjen.
Related recipes
Recept pasta
Recept pasta – upptäck vår smakrika och enkla basrätt som passar vardag, fest och allt däremellan; älskad av vuxna och barn och redo att imponera redan ikväll.
Pasta carbonara recept
Pasta carbonara recept med spaghetti, ägg, pecorino och knaprig pancetta; klar på minuter och ger silkig sås som lyfter vardagsmiddagen till italiensk lyx.
Pasta med krämig burrata
Len burratasås mixas med rostade tomater, basilika och vitlök för en vegetarisk pasta på 30 minuter – silkig konsistens, mycket umami och perfekt helgmiddag.
Pasta med Ostsås och Vitlök
Laga krämig pasta med ostsås och vitlök på 15 minuter! En enkel, lyxig vardagsfavorit med massor av smak. Perfekt när tiden är knapp. Recept här! Prova idag!
Pasta Puttanesca
Pasta Puttanesca är en italiensk dröm med oliver, kapris och vitlök. En smakrik vardagsräddare klar på 30 minuter. Perfekt för hela familjen. Laga ikväll!
Färsk pasta recept
Här är ett enkelt färsk pasta recept för hemgjord äggpasta. Lär dig knåda den perfekta degen på bara 65 minuter. Upplev äkta italiensk smak hemma idag!
Utforska fler kategorier
Upptäck andra spännande recept
