Hoppa till huvudinnehåll

Krämig pasta recept

4.7(270)
Krämig pasta med parmesan och grädde
25 min
6 ingredienser
Lätt

Krämig pasta recept – härligt len sås som smälter in i pastan, älskad av barn och vuxna, perfekt när du vill unna dig utan krångel – laga kvällens succé!

Så här gör du

Gör så här

Koka pastan

Koka pastan enligt anvisningarna i väl saltat vatten.

Gör ostsåsen

Smält smör i kastrull, tillsätt vispgrädde och låt småkoka några minuter tills den tjocknar något.

Tillsätt parmesan

Rör ner riven parmesanost i såsen och blanda tills såsen är slät och krämig.

Blanda med pasta

Häll av pastavattnet, tillsätt pastan i såsen och rör om tills all pasta täcks av den lena ostsåsen.

Garnera och servera

Toppa med färsk basilika och servera direkt medan såsen är varm och silkeslen.

Näringsvärde

per portion
Värdena är ungefärliga beräkningar.
500kcal

Protein

18 g

Kolhydrater

60 g

Fett

22 g

Fiber

3 g

Tips & Tricks för Krämig pasta recept – Len ostig vardagslyx på nolltid

Maxa lenheten i såsen

När du lagar detta krämig pasta recept, låt grädden få småputtra i några minuter så att såsen tjocknar lite innan du blandar i osten – det ger en silkeslen textur som får hela rätten att kännas lyxig.

Snabb variant när tiden är knapp

För detta krämig pasta recept – välj pasta som kokar snabbt och förbered ingredienserna medan pastavattnet kokar – på 20 minuter har du middagen på bordet.

Smaksätt med örter och textur

Lyft detta krämig pasta recept genom att blanda i färsk basilika eller krispiga rostade pinjenötter före servering – överraskande och festligt trots enkelheten.

Förvara och återuppvärm rätt

Om du förbereder detta krämig pasta recept för matlåda – förvara såsen och pasta separat och blanda ihop precis innan servering för att behålla den krämiga känslan.

Vanliga frågor om Krämig pasta recept – Len ostig vardagslyx på nolltid

Hur lång tid tar detta krämig pasta recept?

Detta krämig pasta recept tar ungefär 25 minuter från start till färdig rätt, perfekt för vardagsmiddagen utan stress.

Hur många portioner blir det av detta krämig pasta recept?

Receptet är för 4 portioner – idealiskt för familjen eller för att spara rester till nästa dag.

Kan jag frysa detta krämig pasta recept?

Det rekommenderas inte att frysa detta krämig pasta recept då såsen kan tappa sin lena konsistens – förvara i kyl och värm försiktigt.

Vilka ingredienser kan bytas ut i detta krämig pasta recept?

I detta krämig pasta recept kan du byta grädden mot laktos-fri grädde eller växtbaserad alternativ för att anpassa efter din kost – utan att förlora känslan.

Min sås blev för tunn – vad göra i detta krämig pasta recept?

Om såsen blev för tunn i detta krämig pasta recept, ta lite av det kokande pastavattnet och rör ner tills önskad konsistens – det räddar texturen.

Vad passar att servera till detta krämig pasta recept?

Servera detta krämig pasta recept med en enkel grönsallad och ett glas kallt vitt vin – skapa en mysig och smakrik måltid för hela familjen.

Laddar kommentarer...

Utforska fler kategorier

Upptäck vårt urval av recept från olika kategorier

Dela detta recept

Sprid glädjen och dela Krämig pasta recept med dina vänner och familj!