Krämig vitlökskyckling med spenat

Krämig vitlökskyckling med spenat, parmesan och citron – allt sjuder i en panna och blir vardagsräddare som passar lika bra till pasta som till fluffigt ris.
Så här gör du
Stek kycklingen gyllene
Krydda kycklingbrösten med salt och peppar, stek i olivolja tills gyllene och genomstekta, cirka 5–6 minuter per sida.
Krydda kycklingbrösten med salt och peppar, stek i olivolja tills gyllene och genomstekta, cirka 5–6 minuter per sida.
Fräs vitlök
Ta ur kycklingen och fräs den hackade vitlöken i samma panna i 1 minut tills doften sprider sig.
Ta ur kycklingen och fräs den hackade vitlöken i samma panna i 1 minut tills doften sprider sig.
Skapa den krämiga såsen
Tillsätt grädde och parmesan, rör tills osten smält och såsen blivit sammetslen.
Tillsätt grädde och parmesan, rör tills osten smält och såsen blivit sammetslen.
Tillsätt grönsaker och kyckling
Lägg tillbaka kycklingen, tillsätt spenat och tomater och låt sjuda i cirka 5 minuter.
Lägg tillbaka kycklingen, tillsätt spenat och tomater och låt sjuda i cirka 5 minuter.
Servera med extra kärlek
Toppa med lite extra parmesan och servera genast med pasta, ris eller bröd.
Toppa med lite extra parmesan och servera genast med pasta, ris eller bröd.
Näringsvärde
per portionProtein
38 g
Kolhydrater
6 g
Fett
27 g
Fiber
2 g
Tips för Krämig vitlökskyckling med spenat
Hemligheten bakom saftig kyckling varje gång
För att din krämiga vitlökskyckling med spenat ska bli riktigt saftig, låt kycklingbrösten vila några minuter innan du lägger dem i såsen. Använd en stektermometer – 72°C är den magiska punkten för perfekt resultat.
…Tidssparande knep för stressfria kvällar
För en snabbare krämig vitlökskyckling med spenat, hacka vitlök och riv parmesan i förväg. Använd färdigskuren spenat och körsbärstomater så slipper du stress.
…Lyft smaken med proffstips
Tillsätt en tesked dijonsenap eller en skvätt vitt vin i såsen för extra djup. En nypa muskot eller chili flakes ger subtil värme – perfekt balans mellan krämighet och karaktär!
…Så bevarar du smaken till nästa dag
Förvara din krämiga vitlökskyckling med spenat i lufttät glaslåda i kylen upp till 3 dagar. Värm försiktigt på låg värme med en skvätt grädde så behåller såsen sin lena konsistens.
…Vanliga frågor om Krämig vitlökskyckling med spenat
Hur lång tid tar det att laga krämig vitlökskyckling med spenat?▼
Det tar cirka 30 minuter från start till servering. Den krämiga vitlökskycklingen blir klar snabbt men känns som en lyxig helgrätt – perfekt när du vill imponera utan stress!
Hur många personer räcker krämig vitlökskyckling med spenat till?▼
Receptet räcker till cirka 4 portioner – lagom för en familjemiddag. Vill du laga till fler? Dubba enkelt ingredienserna och använd en större panna för bästa resultat.
Kan man spara krämig vitlökskyckling med spenat till nästa dag?▼
Ja! Förvara rätten i kylskåp i upp till 3 dagar. Värm försiktigt så att såsen inte skär sig. Perfekt för matlådor och snabba luncher!
Kan man byta ut spenaten i krämig vitlökskyckling med spenat?▼
Absolut! Testa med grönkål, mangold eller till och med broccoli. Det gör rätten lika god och ger variation – våga experimentera!
Såsen blir för tunn – vad gör jag fel?▼
Låt såsen sjuda några minuter extra utan lock. Parmesanen hjälper den att tjockna naturligt. Vill du ha mer krämighet, tillsätt lite extra ost eller en klick färskost.
Vad passar till krämig vitlökskyckling med spenat?▼
Servera med ris, pasta eller ett gott bröd att suga upp såsen med. En fräsch sallad med citronvinaigrette balanserar den lena smaken perfekt.
Related recipes

Curry kyckling recept
Laga vårt krämiga curry kyckling recept på under 20 minuter! En enkel och smakrik vardagsfavorit med kokosmjölk som hela familjen älskar. Testa ikväll!

Kyckling röd curry ICA
Laga superenkel kyckling röd curry på 15 minuter! En krämig, mild och barnvänlig vardagsrätt med paprika. Perfekt för hela familjen. Laga receptet idag!

Honungs
Honungs- & citronkyckling med rostade rotfrukter – saftig, krispig och full av smak! En älskad söndagsmiddag i en form. Prova denna familjefavorit redan idag!

Kyckling curry ris
Kyckling curry ris – en snabb, krämig vardagshjälte klar på 15 minuter. Mild sås som barnen älskar. Perfekt för matlådor och stressiga dagar. Prova nu!

Kycklingbröstfilé
Bästa kycklingbröstfilé recept för dig som vill ha saftigt kött med krispig yta. Enkelt att laga till middag och perfekt för hela familjen. Prova idag.

Kycklinggryta i krämig curry
Kycklinggryta i krämig curry med kokosmjölk och ingefära – en värmande smakexplosion som hela familjen älskar! Perfekt till ris eller naan. Prova idag!
Utforska fler kategorier
Upptäck andra spännande recept






