Äppelpaj med sirap recept
Denna äppelpaj med sirap ger en härlig sötma och krispig yta. Perfekt för höstens fikatillfällen. Enkel att baka och alltid uppskattad av hela familjen!
Så här gör du
Förbered äpplen
Sätt ugnen på 185°C. Skala och tärna äpplena. Blanda med socker, kanel, majsstärkelse och citronsaft.
Sätt ugnen på 185°C. Skala och tärna äpplena. Blanda med socker, kanel, majsstärkelse och citronsaft.
Gör sirap smuldeg
Blanda mjöl, socker, havregryn, vaniljsocker och salt. Nyp i smöret och sirapen försiktigt.
Blanda mjöl, socker, havregryn, vaniljsocker och salt. Nyp i smöret och sirapen försiktigt.
Lägg i form
Lägg äpplena i en smord form. Täck med sirap smuldegen så att allt är täckt.
Lägg äpplena i en smord form. Täck med sirap smuldegen så att allt är täckt.
Grädda
Grädda mitt i ugnen i 33-38 minuter tills smuldegen är gyllenbrun och krispig.
Grädda mitt i ugnen i 33-38 minuter tills smuldegen är gyllenbrun och krispig.
Servera
Låt svalna 10 minuter. Servera varm med vaniljsås eller glass.
Låt svalna 10 minuter. Servera varm med vaniljsås eller glass.
Näringsvärde
per portionProtein
4 g
Kolhydrater
58 g
Fett
15 g
Fiber
4 g
Tips för Äppelpaj med sirap recept
För bästa resultat
För bästa resultat med äppelpaj med sirap, använd kallt smör och arbeta snabbt med fingrarna. Detta ger en perfekt smuldeg som blir krispig och underbar som hela familjen älskar.
Tidssparande
Förbered smuldegen dagen innan och förvara den i kylskåpet. Då går bakningen snabbt och enkelt när det är dags att grädda pajen och ge familjen en underbar fika.
Extra smak
Tillsätt en nypa kanel och vaniljextrakt i äppelfyllningen för mer aromatisk äppelpaj med sirap som smakar som mormor gjorde. Servera med vispad grädde eller vaniljsås för en lyxig touch.
Lagring
Äppelpaj med sirap förvaras i kylskåp 3-4 dagar eller frysas i 2 månader. Tina i rumstemperatur och värm i ugn för att återfå den perfekta konsistensen.
Vanliga frågor om Äppelpaj med sirap recept
Hur lång tid tar det att laga äppelpaj med sirap?▼
Det tar cirka 63 minuter totalt – 25 minuter förberedelse och 38 minuter bakning. Perfekt för höstens fikatillfällen som hela familjen älskar!
Hur många portioner blir det?▼
Detta recept ger 8 portioner äppelpaj, perfekt för en familj eller när du har gäster över. Servera med vispad grädde för en lyxig touch.
Kan man frysa äppelpaj med sirap?▼
Ja, äppelpaj kan frysas i 2 månader. Tina i rumstemperatur och värm i ugn för att återfå den perfekta konsistensen och den underbara smaken.
Kan jag förbereda smuldegen i förväg?▼
Ja, smuldegen kan förvaras i kylskåp upp till 24 timmar. Då går bakningen snabbt och enkelt när det är dags att grädda pajen.
Varför blir min smuldeg hård?▼
Om smuldegen blir hård, arbeta mindre med fingrarna. Smuldegen ska vara kornig, inte smetig, för att få den perfekta konsistensen.
Vad serveras traditionellt med äppelpaj med sirap?▼
Äppelpaj med sirap serveras med vispad grädde eller vaniljsås. En härlig höstfavorit som alla älskar och som ger familjen en underbar fikastund!
Related recipes
Äppelpaj med havregryn recept
Denna äppelpaj med havregryn är en svensk klassiker med extra crunch. Perfekt balans mellan söta äpplen och krispigt täcke – enkel att baka och uppskattad.
Äppelpaj med honung recept
Äppelpaj med honung, kanel och rostad mandel – naturligt söt dessert med knäckigt täcke, saftiga äpplen och perfekt match till vaniljsås eller len glass.
Äppelpaj med vaniljsås recept
Swedish-style apple pie with buttery crumble, cinnamon, nutmeg and tart apples – cozy dessert that bakes fast, smells amazing and loves vanilla ice cream.
Knäckig äppelpaj med smuldeg recept
Knäckig äppelpaj med smuldeg av havre, smör och sirap – karamelliserat täcke över kaneläpplen. Servera ljummen med vaniljsås för maximal svensk fikakänsla.
Recept på äppelpaj
Detta recept på äppelpaj är en svensk klassiker som aldrig går ur tiden. Enkel att göra och alltid populär. Perfekt dessert med kanel för hela familjen!
Klassisk svensk äppelpaj recept
Denna klassiska svenska äppelpaj är en äkta tradition. Enkelt recept som alltid ger fantastiskt resultat. Perfekt till fika eller dessert med vaniljsås!
Utforska fler kategorier
Upptäck andra spännande recept
