Hoppa till huvudinnehåll

Chokladbollar utan socker

4.8(265)
Chokladbollar med kokos
45 min
7 ingredienser
Lätt

Här hittar du receptet på chokladbollar utan socker. Genom att använda dadlar som sötning får du en seg och krämig konsistens som passar perfekt till kokos.

Vi gjorde dessa chokladbollar på en regnig eftermiddag – hela köket doftade choklad och kokos! Barnen hjälpte till att rulla, och ingen kunde vänta på att de skulle stelna i kylen. Så enkla, så goda – och alltid en hit till fikat.

Att baka chokladbollar utan socker handlar inte om att kompromissa, utan om att hitta den perfekta balansen mellan sötma och fyllighet. Kokosen ger en naturlig friskhet, medan kakaon och smöret skapar den där klassiska smaken vi älskar. Det är ren fikalycka – fast lite snällare mot kroppen.

De här chokladbollarna passar lika bra till barnens fredagsmys som till en stilla stund med kaffet. Rulla dem små och eleganta till kalas eller gör större för extra njutning. Och när de står där i kylen, doftande av choklad och kokos, är det nästan omöjligt att vänta.

Så nästa gång du vill ha något gott men ändå lätt, prova detta recept. Enkla att göra, vackra att se på och alldeles underbart goda – små bitar av svensk fikatradition med en modern twist.

Så här gör du

Näringsvärde

per portion
Värdena är ungefärliga beräkningar.
70kcal

Protein

1 g

Kolhydrater

8 g

Fett

4 g

Fiber

1 g