Hoppa till huvudinnehåll

Chokladbollar utan socker

4.8(265)
Chokladbollar med kokos
15 min
7 ingredienser
Lätt

Chokladbollar utan socker med dadlar, kakao och kokos – naturligt söt fika som mixas snabbt. Barnvänligt recept som ger energi efter träning eller till kaffe.

Så här gör du

Rör smör och sötning mjukt

Vispa smör och sötning tills blandningen blir jämn och krämig.

Blanda torra ingredienser

Tillsätt havregryn, kakao och vaniljsocker, och rör ihop allt ordentligt.

Tillsätt vätskan

Rör ner kallt kaffe eller mjölk tills du får en jämn smet.

Forma och rulla

Forma små bollar med händerna och rulla i riven kokos.

Kyl före servering

Placera bollarna på ett fat och ställ i kylen minst 30 minuter före servering.

Näringsvärde

per portion
Värdena är ungefärliga beräkningar.
130kcal

Protein

3 g

Kolhydrater

12 g

Fett

8 g

Fiber

2 g

Tips för Chokladbollar utan socker

Så gör du sockerfria chokladbollar perfekta

Använd rumsvarmt smör och mixa gärna havregrynen lätt innan du blandar. Det ger en mjuk och krämig konsistens som smälter i munnen. För sötma – prova dadlar, agavesirap eller lite honung beroende på hur sockerfri du vill vara.

Annons

Spara tid utan att kompromissa på smaken

Förbered smeten till dina chokladbollar utan socker dagen innan och förvara i kylskåp. Då hinner smakerna mogna, och du kan snabbt rulla dem när det är dags.

Annons

Smaklyft med kokos och choklad

Rosta lite av kokosen i en torr panna innan du rullar chokladbollarna – det framhäver den nötiga smaken och gör varje tugga ännu mer aromatisk.

Annons

Förvara dina chokladbollar smart

Förvara chokladbollarna utan socker i en tät burk i kyl upp till en vecka, eller frys in dem för längre hållbarhet. De tinar snabbt och behåller sin konsistens perfekt – alltid redo när suget efter något gott men hälsosamt smyger sig på!

Annons

Vanliga frågor om Chokladbollar utan socker

Hur länge håller chokladbollar utan socker i kylen?

De håller upp till sju dagar i kylskåp. Förvara i en tät burk så behåller de sin saftighet och fräscha kokosdoft.

Kan man frysa chokladbollar utan socker?

Ja, de går utmärkt att frysa. Lägg dem på en bricka först, sedan i burk eller påse. Tina i rumstemperatur i cirka 15 minuter innan servering.

Vilket sötningsmedel passar bäst i sockerfria chokladbollar?

Dadlar, agavesirap eller stevia fungerar bra. Anpassa efter smak – dadlar ger mer fyllighet medan stevia ger mild sötma utan kalorier.

Hur får man rätt konsistens på sockerfria chokladbollar?

Om smeten känns torr, tillsätt lite extra smör eller kaffe. Är den för lös – blanda i mer havregryn. Perfekt balans gör chokladbollarna lena och formbara.

Vad kan man rulla sockerfria chokladbollar i förutom kokos?

Testa hackade nötter, kakao eller chiafrön för variation. Varje topping ger en ny textur och smakupplevelse!

Vad passar att servera till chokladbollar utan socker?

De är perfekta till kaffe, te eller ett glas kall havredryck. En söt stund utan socker – perfekt för både stora och små!

Utforska fler kategorier

Upptäck andra spännande recept

Dela detta recept

Sprid glädjen och dela Chokladbollar utan socker med dina vänner och familj!