Chokladbollar utan socker

Chokladbollar utan socker med dadlar, kakao och kokos – naturligt söt fika som mixas snabbt. Barnvänligt recept som ger energi efter träning eller till kaffe.
Chokladbollar utan socker
Chokladbollar utan socker med dadlar, kakao och kokos – naturligt söt fika som mixas snabbt. Barnvänligt recept som ger energi efter träning eller till kaffe.

Så här gör du
Gör så här
Rör smör och sötning mjukt
Vispa smör och sötning tills blandningen blir jämn och krämig.
Vispa smör och sötning tills blandningen blir jämn och krämig.
Blanda torra ingredienser
Tillsätt havregryn, kakao och vaniljsocker, och rör ihop allt ordentligt.
Tillsätt havregryn, kakao och vaniljsocker, och rör ihop allt ordentligt.
Tillsätt vätskan
Rör ner kallt kaffe eller mjölk tills du får en jämn smet.
Rör ner kallt kaffe eller mjölk tills du får en jämn smet.
Forma och rulla
Forma små bollar med händerna och rulla i riven kokos.
Forma små bollar med händerna och rulla i riven kokos.
Kyl före servering
Placera bollarna på ett fat och ställ i kylen minst 30 minuter före servering.
Placera bollarna på ett fat och ställ i kylen minst 30 minuter före servering.
Näringsvärde
per portionProtein
3 g
Kolhydrater
12 g
Fett
8 g
Fiber
2 g
Tips & Tricks för Chokladbollar utan socker – krämig fika med kokosflingor
Så gör du sockerfria chokladbollar perfekta
Använd rumsvarmt smör och mixa gärna havregrynen lätt innan du blandar. Det ger en mjuk och krämig konsistens som smälter i munnen. För sötma – prova dadlar, agavesirap eller lite honung beroende på hur sockerfri du vill vara. Dessa chokladbollar utan socker blir magiskt goda med naturliga smaker och kokosens milda sötma.
Spara tid utan att kompromissa på smaken
Förbered smeten till dina chokladbollar utan socker dagen innan och förvara i kylskåp. Då hinner smakerna mogna, och du kan snabbt rulla dem när det är dags. Perfekt för vardagsfika eller spontana gäster – hembakat utan stress!
Smaklyft med kokos och choklad
Rosta lite av kokosen i en torr panna innan du rullar chokladbollarna – det framhäver den nötiga smaken och gör varje tugga ännu mer aromatisk. Vill du ha djupare chokladton, tillsätt en tesked smält mörk choklad eller en nypa espresso. Enkla knep som gör stor skillnad!
Förvara dina chokladbollar smart
Förvara chokladbollarna utan socker i en tät burk i kyl upp till en vecka, eller frys in dem för längre hållbarhet. De tinar snabbt och behåller sin konsistens perfekt – alltid redo när suget efter något gott men hälsosamt smyger sig på!
Vanliga frågor om Chokladbollar utan socker – krämig fika med kokosflingor
Hur länge håller chokladbollar utan socker i kylen?▼
De håller upp till sju dagar i kylskåp. Förvara i en tät burk så behåller de sin saftighet och fräscha kokosdoft.
Kan man frysa chokladbollar utan socker?▼
Ja, de går utmärkt att frysa. Lägg dem på en bricka först, sedan i burk eller påse. Tina i rumstemperatur i cirka 15 minuter innan servering.
Vilket sötningsmedel passar bäst i sockerfria chokladbollar?▼
Dadlar, agavesirap eller stevia fungerar bra. Anpassa efter smak – dadlar ger mer fyllighet medan stevia ger mild sötma utan kalorier.
Hur får man rätt konsistens på sockerfria chokladbollar?▼
Om smeten känns torr, tillsätt lite extra smör eller kaffe. Är den för lös – blanda i mer havregryn. Perfekt balans gör chokladbollarna lena och formbara.
Vad kan man rulla sockerfria chokladbollar i förutom kokos?▼
Testa hackade nötter, kakao eller chiafrön för variation. Varje topping ger en ny textur och smakupplevelse!
Vad passar att servera till chokladbollar utan socker?▼
De är perfekta till kaffe, te eller ett glas kall havredryck. En söt stund utan socker – perfekt för både stora och små!
Laddar kommentarer...










