Hoppa till huvudinnehåll

Kyckling recept enkelt

4.6(173)
Plåt med kyckling, potatis, paprika och lök
35 min
11 ingredienser
Lätt

Kyckling recept enkelt – ugnsrostat allt-i-ett med lårfilé, potatis och paprika. Citrondressing och örter ger maximal smak, minimal disk och middag på 35 min.

Så här gör du

Gör så här

Förvärm och förbered

Sätt ugnen på 220 °C varmluft. Hetta upp plåten. Förbered grönsaker och kyckling.

Blanda på plåt

Lägg allt på den heta plåten, ringla olja, krydda och vänd runt.

Rosta

Rosta 22–27 minuter tills potatisen är mör och kycklingen 72 °C.

Servera

Pressa över rostad citron och servera direkt.

Näringsvärde

per portion
Värdena är ungefärliga beräkningar.
520kcal

Protein

36 g

Kolhydrater

48 g

Fett

20 g

Fiber

6 g

Tips & Tricks för Kyckling recept enkelt – Plåt med grönsaker på 35 min

Jämn gräddning

Skär potatis i lika stora bitar och sprid allt i ett lager. Använd varmluft om du har – det ger krispiga kanter.

Smakmaxning

Lägg citronklyftor och hela vitlöksklyftor på plåten. Pressa den rostade citronen över vid servering för frisk syra.

Riktigt enkelt

Blanda allt direkt på plåten med olja och kryddor så slipper du extra disk.

Restfest

Förvara i kyl 3 dagar. Värm i ugn 150 °C. Perfekt i lunchlåda eller som fyllning i wraps med yoghurt.

Vanliga frågor om Kyckling recept enkelt – Plåt med grönsaker på 35 min

Hur länge i ugn för kyckling recept enkelt?

Cirka 25 minuter vid 220 °C varmluft. Kontrollera 72 °C innertemperatur för saftigt resultat.

Vilka grönsaker funkar bäst?

Potatis, paprika, röd lök, morot och zucchini rostas bra. Håll samma storlek för jämn tillagning.

Kan jag byta lårfilé mot bröst?

Ja, men skiva bröst tunnare och håll koll på tiden – bröst tillagas snabbare än lår.

Vilka kryddor passar?

Paprika, rosmarin, timjan, citronpeppar och vitlökspulver är säkra kort.

Tips för krispigare resultat?

Använd het plåt (förvärm i ugnen), lägg allt i ett lager och rör bara en gång.

Laddar kommentarer...

Utforska fler kategorier

Upptäck vårt urval av recept från olika kategorier

Dela detta recept

Sprid glädjen och dela Kyckling recept enkelt med dina vänner och familj!