Klassisk äppelpaj smuldeg recept

Det tar cirka 55 minuter totalt – 20 minuter förberedelse och 35 minuter bakning. Perfekt för en klassisk svensk fika som hela familjen älskar!

Detta recept ger 6 portioner äppelpaj, perfekt för en familj eller när du har gäster över. Servera med vispad grädde för en lyxig touch.

Ja, äppelpaj kan frysas i 2 månader. Tina i rumstemperatur och värm i ugn för att återfå den perfekta konsistensen och den underbara smaken.

Ja, smuldegen kan förvaras i kylskåp upp till 24 timmar. Då går bakningen snabbt och enkelt när det är dags att grädda pajen.

Om smuldegen blir hård, arbeta mindre med fingrarna. Smuldegen ska vara kornig, inte smetig, för att få den perfekta konsistensen.

Klassisk äppelpaj med smuldeg serveras med vispad grädde eller vaniljsås. En svensk favorit som alla älskar och som ger familjen en underbar fikastund!