Pannkakor med Vaniljsocker
Pannkakor med vaniljsocker – recept för klassiska svenska pannkakor med underbar vaniljaromat. 25 min | 4 portioner. Enkelt recept som hela familjen älskar!
Så här gör du
Vispa vätskor
Vispa ägg, mjölk, vaniljsocker och salt samman.
Vispa ägg, mjölk, vaniljsocker och salt samman.
Tillsätt mjöl
Tillsätt mjöl och vispa till slät smet.
Tillsätt mjöl och vispa till slät smet.
Låt smeten vila
Låt gärna vila 10 minuter.
Låt gärna vila 10 minuter.
Stek pannkakorna
Hetta upp smör i stekpanna, stek pannkakor på medelvärme.
Hetta upp smör i stekpanna, stek pannkakor på medelvärme.
Vänd och stek
Vänd när ytan stelnat och undersidan är gyllene.
Vänd när ytan stelnat och undersidan är gyllene.
Servera med bär
Stek andra sidan och upprepa. Servera med bär, sirap eller socker.
Stek andra sidan och upprepa. Servera med bär, sirap eller socker.
Näringsvärde
per portionProtein
6 g
Kolhydrater
22 g
Fett
7 g
Fiber
1 g
Tips för Pannkakor med Vaniljsocker
För bästa resultat
För bästa resultat med pannkakor med vaniljsocker, låt smeten vila 5-10 minuter innan stekning. Detta gör att mjölet absorberar vätskan bättre och ger fluffigare pannkakor med underbar vaniljaromat som hela familjen älskar.
…Tidssparande
Förbered alla ingredienser kvällen innan och förvara smeten i kylskåp. Rör om lätt innan stekning för snabb frukost som smakar fantastiskt och ger familjen en perfekt start på dagen.
Extra smak
Tillsätt en nypa kanel eller extra vaniljextrakt i smeten för mer aromatiska pannkakor som smakar som på restaurang. En underbar lyxig touch som gör frukosten extra speciell för hela familjen!
Lagring
Stekta pannkakor med vaniljsocker kan frysas i 3 månader. Tina i mikrovågsugn eller stekpanna på låg värme för att behålla den perfekta konsistensen och den underbara vaniljsmaken.
Vanliga frågor om Pannkakor med Vaniljsocker
Hur lång tid tar det att laga pannkakor med vaniljsocker?▼
Det tar cirka 25 minuter totalt – 10 minuter förberedelse och 15 minuter stekning. Perfekt för aromatisk frukost som hela familjen älskar!
Hur många portioner blir det?▼
Detta recept ger 4 portioner pannkakor med vaniljsocker, perfekt för en familj på 4 personer. Servera med sylt, grädde eller färska bär för en lyxig touch.
Kan man frysa pannkakor med vaniljsocker?▼
Ja, stekta pannkakor kan frysas i upp till 3 månader. Separera med bakplåtspapper och tina i mikrovågsugn för bästa resultat och den perfekta smaken.
Kan jag förbereda smeten i förväg?▼
Ja, smeten kan förvaras i kylskåp upp till 24 timmar. Rör om lätt innan stekning för fluffigare pannkakor som smakar fantastiskt och ger familjen en underbar frukost.
Varför blir mina pannkakor platta?▼
Kontrollera att bakpulvret är färskt och låt smeten vila. Stek på medelvärme för jämn gyllenbrun färg som ser underbar ut och smakar fantastiskt.
Vad serveras traditionellt med pannkakor med vaniljsocker?▼
Pannkakor med vaniljsocker serveras med sylt, grädde och färska bär. En aromatisk svensk frukost som alla älskar och som ger familjen en perfekt start på dagen!
Related recipes
Glutenfria pannkakor recept
Glutenfria pannkakor med majsstärkelse och havremjölk – tunna och lika goda som klassikern. Servera med sylt, bär eller nutella och gör alla gäster nöjda.
Goda pannkakor recept
Extra goda pannkakor med vaniljsocker och smält smör – mjuk mitt och lätt krispig kant. Servera med sylt, citron, nutella eller glass för lyxig helgbrunch.
pannkakor 1 person
Pannkakor 1 person – liten sats som ger 3 tunna pannkakor med perfekt balans mellan mjölk, ägg och smör. Ett snabbt recept när du vill njuta ensam hemma.
Pannkakor med 2 ägg recept
Pannkakor med 2 ägg ger extra protein och stuns – smet för fyra plättar som passar brunch eller mellis. Servera med sylt, citron eller jordnötssmör och banan.
Pannkakor för 2 personer recept
Perfekt recept för pannkakor när ni är bara två personer. Enkelt, snabbt och precis rätt mängd för en mysig frukost för två. Servera med sylt och grädde!
Pannkakor recept 1 person
Pannkakor recept 1 person med havremjölk, ett ägg och smör ger tre tunna pannkakor på sju minuter – en ensamfrukost toppad med sylt, banan och rostade frön.
Utforska fler kategorier
Upptäck andra spännande recept
