Enkel äppelpaj recept
Enkel äppelpaj som doftar kanel och barndom – en varm, krispig favorit med saftiga äpplen. Älskad av alla och perfekt att baka idag för garanterad succé.
Så här gör du
Förbered fyllningen
Skölj, kärna ur och dela äpplena i bitar och lägg i smord form med socker och kanel.
Skölj, kärna ur och dela äpplena i bitar och lägg i smord form med socker och kanel.
Gör smuldegen
Blanda mjöl och socker och arbeta in smöret till en smulig deg.
Blanda mjöl och socker och arbeta in smöret till en smulig deg.
Täck äpplena
Fördela degen över formen och täck äpplena helt.
Fördela degen över formen och täck äpplena helt.
Grädda
Grädda pajen i 225°C i 25–30 minuter tills ytan är gyllenbrun.
Grädda pajen i 225°C i 25–30 minuter tills ytan är gyllenbrun.
Servera
Servera pajen varm med glass eller vaniljsås.
Servera pajen varm med glass eller vaniljsås.
Näringsvärde
per portionProtein
3 g
Kolhydrater
47 g
Fett
19 g
Fiber
3 g
Tips för Enkel äppelpaj recept
Så får du äpplena extra saftiga och smakrika
Vill du lyfta din enkla äppelpaj till nästa nivå? Blanda äppelbitarna med en nypa salt och låt dem vila i några minuter innan de hamnar i formen.
…Snabb smulpaj – smarta genvägar när tiden är knapp
När vardagen är hektisk är det skönt med en dessert som går snabbt men fortfarande smakar magiskt. För en riktigt snabb äppelpaj kan du använda kylskåpskallt smör och nypa ihop smuldegen direkt i formen.
…Förhöj smaken med oväntade men magiska tillbehör
Vill du ge din enkla äppelpaj en twist som imponerar på gästerna? Prova att tillsätta en nypa kardemumma i smuldegen eller ringla lite lönnsirap över äpplena innan gräddning.
…Så förvarar och återvärmer du äppelpaj perfekt
En enkel äppelpaj håller sig fin i upp till tre dagar i kylskåp om den täcks ordentligt. För att behålla den krispiga ytan bör du värma pajen i ugn på låg temperatur, cirka 150 grader, i 10–12 minuter.
…Vanliga frågor om Enkel äppelpaj recept
Hur lång tid tar det att göra en enkel äppelpaj?▼
En enkel äppelpaj tar runt 40 minuter från start till servering. Denna äppelpaj är perfekt när du vill ha något snabbt men ändå hemlagat och fyllt med härlig doft och varm hemkänsla.
Hur många portioner räcker den här äppelpajen till?▼
Denna äppelpaj räcker till ungefär sex portioner, vilket gör den idealisk för familjemys, helgfika eller spontana gäster som älskar klassiska svenska desserter.
Kan jag förvara eller frysa äppelpaj?▼
Ja, äppelpaj går både att förvara i kyl och att frysa. Den håller sig fräsch i tre dagar och går att värma upp igen utan att tappa smak – perfekt för smidig fikastund.
Kan jag byta ut ingredienser i äppelpajen?▼
Du kan enkelt anpassa denna äppelpaj genom att byta ut smör mot margarin eller använda råsocker istället för strösocker. Det gör att du känner dig trygg i köket och får en paj som passar dina behov.
Varför blir min äppelpaj för torr?▼
Om din äppelpaj känns torr kan den ha gräddats för länge. Kontrollera den efter halva tiden och täck med folie vid behov. Då blir resultatet alltid saftigt och gyllene utan att torka.
Vad kan jag servera till äppelpaj?▼
Servera äppelpaj med vaniljsås, glass eller vispad grädde. Kombinationen gör serveringen komplett och skapar en mysig stund som alla runt bordet uppskattar.
Related recipes
Knäckig äppelpaj recept
Knäckig äppelpaj recept där syrliga äpplen bakas under smörig havresmet som bubblar till karamell; enkel dessert med kaneldoft, frasigt täcke och varm sirap.
Äppelkaka i långpanna
Äppelkaka i långpanna som räcker till många, blir saftig och lätt att lyckas med. Perfekt till kalas, fika och vardag. Klassisk smak med kanel. Baka hemma.
Äppelkaka med äppelmos
Äppelkaka med äppelmos är den ultimata höstlyxen. Här får du en frasig äppelkaka med ströbröd och brynt smör som smakar som hemma hos mormor. Prova idag.
Klassisk svensk äppelpaj recept
Denna klassiska svenska äppelpaj är en äkta tradition. Enkelt recept som alltid ger fantastiskt resultat. Perfekt till fika eller dessert med vaniljsås!
Äppelpaj med havregryn recept
Denna äppelpaj med havregryn är en svensk klassiker med extra crunch. Perfekt balans mellan söta äpplen och krispigt täcke – enkel att baka och uppskattad.
Äppelpaj med havregryn
Äppelpaj med havregryn – klassisk dessert med knäckigt täcke och kryddiga äpplen. En älskad höstfavorit som smälter i munnen med vaniljglass. Baka den idag!
Utforska fler kategorier
Upptäck andra spännande recept
