Proteinvåffla

Name: Proteinvåffla
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: SE
Ingredients: 2 ägg; 150 g banan (mogna), mosad; 3 msk keso; 2 msk mandelmjöl (eller havremjöl); 1 tsk bakpulver; 1 krm salt; Lite olja till järnet

4.6(130)

20 min

7 ingredienser

Lätt

Tränat hårt eller bara sugen på något nyttigt? Glöm torra proteinbars. De här våfflorna är saftiga, söta från bananen och krämiga från keson. En riktig hälsobomb som smakar som en efterrätt. Perfekt start på dagen för den aktiva.

Så här gör du

Mosa

Mosa banan och vispa med ägg.

Blanda

Rör ner keso, mjöl, bakpulver och salt.

Vila

Låt vila 5 minuter.

Grädda

Smörj järnet och grädda på medelvärme tills de håller ihop.

Näringsvärde

per portion

Värdena är ungefärliga beräkningar.

210kcal

Protein

14 g

Kolhydrater

18 g

Fett

10 g

Fiber

3 g

Tips för Proteinvåffla

För bästa resultat

Mosa bananen noga, eller använd stavmixer för slät smet. Bitar av keso är gott men kan fastna lättare, så smörj järnet väl. Banan innehåller socker som karamelliseras snabbt – håll koll så de inte bränns!

…

Tidssparande knep

Släng allt i en blender och mixa. Klart på 30 sekunder! Häll direkt från blendern i järnet. Minimal disk.

Maxa smaken

Goda naturella, men kan varieras. Tillsätt kanel för 'bananbröd', eller chokladprotein för en dessertkänsla. Toppa med jordnötssmör för ultimat kombo.

Lagring & hållbarhet

De är ganska fuktiga. Håller i kyl 2 dagar. Perfekta att äta kalla som energimellanmål på språng.

Vanliga frågor om Proteinvåffla

Smakar de banan?▼

Ja, tydligt. Gillar du inte banan, välj LCHF-receptet.

Blir de krispiga?▼

Nej, de blir mjuka och saftiga som amerikanska pannkakor.

Kan jag ta kvarg?▼

Ja, men smeten blir syrligare.

Hur mycket protein?▼

Rejäl dos från ägg och keso, bra för muskler.

Är de glutenfria?▼

Ja, med mandelmjöl eller glutenfri havre.

Fastnar de?▼

Banan klibbar. Smörj järnet noga!

Laddar kommentarer...

Våfflor

Glutenfria våfflor

Glutenfria våfflor med majsstärkelse, ris- och bovetemjöl – frasiga gyllene rutor utan gluten. Ett säkert glutenfria våfflor recept som passar hela familjen.

Glutenfria våfflorGlutenfria våfflor receptVåfflor glutenfria

Våfflor

LCHF Våfflor

Saknar du våfflor på din diet? Dessa LCHF-våfflor på mandelmjöl är magiskt goda. Mättande, rika på nyttigt fett och låga på kolhydrater.

Våfflor med havregryn

Sugen på våfflor till frukost? Gör dem på havregryn! Matiga, fiberrika och fantastiskt goda. Håller dig mätt länge. Se receptet här.

Grundrecept Frasiga Våfflor

Grundrecept på frasvåfflor med smör, kall mjölk och bubbligt vatten – frasiga rutor varje gång. Toppa med sylt, bär eller grädde och servera direkt från järnet.

VåfflorFrasvåfflorFrasiga våfflor

Våfflor

Klassiska frasvåfflor

Prova våra klassiska frasvåfflor – ett enkelt recept utan ägg som ger perfekt frasiga våfflor varje gång. Servera gärna med bär grädde eller sylt till fika.

Våfflor recept

Upptäck hemligheten bakom perfekt frasiga våfflor med detta klassiska svenska recept. Enkla att göra, gyllene och perfekta till fika, brunch eller mellanmål.