Bagels
Detta recept hjälper dig att baka bagels hemma med tätt men mjukt inkråm och karakteristisk yta. Metoden är enkel men exakt, passar vardag och brunch och ger bröd som håller formen, får bra tuggmotstånd och fungerar lika bra naturella som toppade.
Så här gör du
Näringsvärde
per portionProtein
8 g
Kolhydrater
48 g
Fett
3 g
Fiber
2 g
Related recipes
Baguette
Baguette recept – baka frasiga, klassiska franska baguetter på under två timmar. Perfekt till frukost eller lyxig middag. Prova detta enkla recept idag!
ciabatta
Ciabatta recept för luftiga, rustika småbröd med seg insida och krispig yta. En enkel deg med mycket vätska som ger bagerikänsla hemma.
Brödkakor
Brödkakor är ett rustikt och matigt bröd som bakas på 95 minuter. Njut av mormors klassiska recept med rågsikt, perfekt till frukost. Se receptet här.
italienskt bröd
italienskt bröd med tunn, spröd skorpa och saftigt inkråm. Ett enkelt recept för dig som vill baka hemma med få ingredienser och bra resultat. Se receptet.
nattjäst bröd
Nattjäst bröd med seg inkråm och knaprig skorpa. Rör ihop kvällen innan och baka på morgonen – enklare blir det inte. Se receptet.
Bröd i långpanna
Bröd i långpanna – mjukt, saftigt och enkelt att baka för hela veckan. Funkar till frukost, mackor och soppa. Se receptet.
